Nuova apertura a Caserta per De Angelis

Il 28 febbraio 2019 ha aperto nel centro storico di Caserta la pizzeria De Angelis Luciano 0.0. Prende così forma l’idea di Luciano, giovane pizzaiolo napoletano con già un’importante esperienza imprenditoriale alle spalle.

Le dichiarazioni

La mia prima serata con voi. Ho preteso che sia da subito chiaro l’obiettivo: non solo un’altra, – spiega De Angelis – l’ennesima pizzeria di cui nessuno probabilmente sentiva il bisogno. Ho immaginato un luogo che raccogliesse le migliori eccellenze campane senza limitarsi a quelle della imponente e prestigiosa filiera enogastronomica.

Questo posto, e non aggiungo altro, diventerà la pizzeria-factory che mancava. Voglio vedere intorno ai tavoli del mio locale, gente meravigliosa che discute di affari, sentimenti, – continua Luciano – arte o solo dell’arte di vivere. Io ce la metterò tutta per farvi nutrire come meritate. Qualcuno ha detto: Noi siamo quello che mangiamo, e allora – conclude – siate De Angelis e sarete i migliori”.

L’inaugurazione del locale, accompagnata dal DJ set 100% napolitanlounge Cafè do friariell, con la presenza di Gianni Simioli.

Luciano De Angelis

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