Oggi è il Cannolo Day!

Oggi sabato 6 giugno 2020, si festeggia il Cannolo Day! L’iniziativa parte dai take away Capatoast, che omaggerà i consumatori che acquisteranno un toast un delizioso cannolo ripieno con la Fior di Ricotta di Pecora Bagnolese.

Una ricotta dal gusto dolce, inconfondibile. Dal profumo delicato e dalla consistenza morbida, fioccosa e cremosa, ottenuta dal siero di produzione del pecorino bagnolese.

Cannolo Day

Le dichiarazioni

Giuseppe Di Bernardo sul prodotto madre spiega: “Una ricotta che nasce da un progetto di valorizzazione della pecora Maravizza di Bagnoli Irpino, razza autoctona in via di estinzione, capace di regalarci prodotti di eccellenza assolutamente da provare“.

Una ricotta che vanta il sigillo di garanzia Vero la cui mission è quella di sostenere produzioni che puntino a difendere il territorio e il kilometro zero e che garantiscano al consumatore la massima qualità e sicurezza.

La qualità del pane e degli ingredienti utilizzati per farcire i toast è sempre stata tra le priorità per il nostro format – aggiunge Marco Micallef – facciamo un costante lavoro di ricerca sulle materie prime e spesso girando l’Italia incontriamo prodotti straordinari nati dal sapiente lavoro di piccoli artigiani e allevatori come, appunto, la ricotta di pecora di Bagnoli Irpino“.