Spianà lo street food di Fabio Nurra

Spianà lo street food di Fabio Nurra

La semplicità dello street food di Fabio Nurra, sembra dire “metti in borsa e porta a casa” ed è il passaggio più rapido per definire Spianà, lo street food inventato da Fabio Nurra, chef/architetto di Sassari, che di mestiere fa il cuoco ma, nei reconditi meandri della sua fantasiosa istruzione,Read More…

Presentato il Panino Storico all’Avenida

Presentato il Panino Storico all’Avenida

Ad un gran numero di invitati, giornalisti, TV ed autorità cittadine, è stato presentato all’Avenida, l’atteso ”Panino Storico”. E’ stata veramente unna iniziativa esemplare, infatti, quella messa in atto dai titolari dell’Avenida Giovanni Varchetta ed il cugino Antonio Vernazzaro, che hanno voluto dare una ulteriore qualificazione al loro locale giàRead More…