Per San Valentino vi presentiamo la gustosa ricetta dei biscotti al cioccolato e pistacchio a forma di cuore dolcissimo.
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Biscotti agli insetti: il nuovo trend alimentare
Rivoluzione alimentare o vezzo? Oggi parliamo di Biscotti agli insetti, un trend alimentare che si affermerà nel prossimo decennio.
Continua a leggereI Papassini: il dolce tipico sardo
Gianluca Mech con il tecnico di pasticceria Giacomo Vitali, presenta la un dei dolci tradizionali della Sardegna, i papassini.
Continua a leggereVito Cortese: dolci in purezza per innamorati
Dolci in purezza di Vito Cortese: torte, praline e biscotti senza farine, uova, latte, zucchero, lieviti e senza cotture.
Continua a leggerePrima colazione: perchè è importante farla
La prima colazione? Un’abitudine consolidata per 9 italiani su 10 che dichiarano di consumarla ogni giorno, ma che di tanto in tanto, viene messa in discussione da informazioni, non sempre attendibili, che circolano online, tanto che per 1 italiano su 5 dovremmo dire addio al nostro modello di colazione, tradizionalmente dolce, e il 17% ritiene non sia un problema saltarla …
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