Oggi vi parliamo della sfida culinaria “La Castagna” che coinvolge chef, food-blogger, esperti gastronomi, appassionati di cucina, casalinghe e aspiranti cuochi italiani ed esteri. Uno dei piatti realizzato per La Castagna 2020 Un contest all’insegna dell’alta qualità e dell’inventiva che ha visto protagoniste tante e irresistibili le proposte gastronomiche presentate dai concorrenti. Le dichiarazioni Mario D’Acunzo e Teresa Lucianelli hanno …
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La Castagna regina di Sorrento con Antonio Cafiero
Oggi parliamo di Castagna e del “re dei dolci” di Sorrento, Antonio Cafiero. Castagnaccio al rosmarino e al rhum, Mont Blanc, marron glacé “classici” e in versione cioccolatosa. E, ancora, torroni, mousse ed ice cream. Sono solo alcune delle specialità a base di castagna, protagoniste, sabato 26 e domenica 27 ottobre, negli accoglienti spazi della gelateria Primavera di corso Italia …
Continua a leggereDivin Castagne 2016, l’incontro tra sapori ed evento
Musica e tradizione a Divin Castagne
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