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L’estate incalza e il caldo torrido di questi giorni si combatte anche a tavola, mangiando cibi leggeri e idratati. A Napoli, la pasticceria Chalet Ciro, in Via Caracciolo a Mergellina, accoglie la bella stagione in tutta freschezza proponendo alimenti anti calura e nuovi abbinamenti freschi e stuzzicanti, come ricche insalate farcite con tonno e mozzarella, bresaola o gamberetti, oppure squisiti …

Viaggi e food: un matrimonio sempre più consolidato. Continua a crescere, infatti, l’importanza della gastronomia nella scelta della meta delle vacanze. “Secondo i dati dell’ultimo Rapporto sul turismo enogastronomico italiano 2019 di Roberta Garibaldi, il 45% dei turisti italiani negli ultimi tre anni, ha viaggiato spinto da una motivazione legata all’enogastronomia. Una scelta che si riflette nelle prenotazioni online dei …