La kermesse gastronomica "Autori del Sapore", dedicata alla celebrazione dell'eccellenza culinaria Made in Italy.
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Premio AMIRA Progress 2023
La lampada dei Maîtres dell'AMIRA indica la strada alle nuove generazioni per incentivarli a migliorarsi verso il turista.
Continua a leggereSan Gennà: Un dolce per San Gennaro 2023
Torna l'appuntamento con contest San Gennà… Un dolce per San Gennaro e per la 6a edizione vince Ferdinando De Simone.
Continua a leggereAMIRA: dal locale al nazionale
AMIRA Campania (Associazione Maître Italiani Ristoranti & Alberghi) della sezione Napoli-Campania premia i nuovi iscritti.
Continua a leggereTerre del Bussento: eccellenze food italiane sbarcano in Albania
30 persone per Terre del Bussento del mondo del food, dell'istruzione e della musica tradizionale, partecipano ad “ItalAlbania”.
Continua a leggereSapori tipici della Campania in un evento
Gli interscambi delle eccellenze della Campania con il Brasile al centro di un nuovo progetto gastronomico e food.
Continua a leggereErbe aromatiche: il contest per appassionati
Compie 28 gustose edizioni la rassegna gastronomica dedicata alle Erbe aromatiche “Il Piatto Verde”. Ecco i dettagli.
Continua a leggereImpiatto Forte: arriva il contest di cucina
Quale modo migliore di vivere la stagione autunnale alle porte… se non in cucina? Per questo prende il via il contest Impiatto Forte.
Continua a leggereRicette in racconto: 5 autrici e la cucina
Oggi parliamo del libro Ricette in Racconto, un testo scritto a 10 mani pensato durante il primo lockdown italiano.
Continua a leggereFrancesco Ialazzo vince il Campionato del Mondo Associazione Pizzaioli Cuochi Pasticcieri Professionisti
Associazione Pizzaioli Cuochi Pasticcieri Professionisti ha conferito la coppa del primo Campionato del Mondo a Francesco Ialazzo
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