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La cultura borbonica a cena

Arriva una kermesse alla scoperta della cultura borbonica, e del cibo e delle bevande di cui i reali andavano ghiotti all’Archivio Storico di Napoli. Questo progetto finalizzato alla riscoperta della cucina borbonica, e di tutto quanto ha reso il Regno delle Due Sicilie la capitale culturale del mondo. Durante le serate si potranno gustare, riviste e attualizzate, le pietanze della …

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La settimana della cucina italiana a Monaco

Qualità e tracciabilità, un fil rouge che unisce le cucine di tutte le regioni Italiane, antiche glorie gastronomiche e speranze di nuovi chef, la cucina regionale, invidiata in tutto il mondo, per un evento promosso dall’Ambasciatore d’Italia Cristian Gallo, dal 16 novembre al 2 dicembre va in scena al Cafè de Paris a MonteCarlo con Cena di Gala alla presenza …

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Cena della Legalità a Firenze

Ritorna a Firenze la Cena della Legalità. L’evento si colloca in un più ampio programma di iniziative, promosse dal Presidente del Consiglio di Amministrazione dell’Educandato “SS. Annunziata” il Dr. Giorgio Fiorenza, che vede lo storico istituto fiorentino impegnato da anni nel sensibilizzare gli studenti su tematiche legate alla lotta alle mafie, al senso civico, alla cittadinanza attiva e consapevole.

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Peperone in 5 minuti, arriva il ricettario

Torna dal 31 agosto al 9 settembre 2018 per la 69 edizione, la Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola. Si tratta di una delle più grandi e qualificate manifestazioni italiane nel settore dell’enogastronomia, la più grande dedicata a un prodotto agricolo, che ogni anno propone 10 giorni di eventi gastronomici, culturali, artistici, sportivi ed esperienze creative e coinvolgenti per tutti …

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Cenando sotto un cielo diverso 2017

Arriva al Parco Archeologico del Castello di Lettere l’evento “Cenando sotto un Cielo diverso“, in versione estiva. Con più di 90 professionisti del gusto all’opera tra cuochi, pasticceri, pizzaioli, produttori del territorio campano e non, un evento di food da non perdere.

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Hamburger di Simmental? Eccolo qui!

Oggi parliamo di una novità del mondo del food, definita del mondo della macelleria 3.0: un Hamburger di Simmental. Nell’immaginario comune la Simmental è una carne in scatola, in pochi sanno che si tratta di una razza di bovino originaria della Valle Simme in Svizzera.

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Finger Food Festival a Firenze

Arriva all’Ippodromo del Visarno il Finger Food Festival Tre giorni di evento per il Finger Food Festival, che si terranno dal 6 al 8 Aprile all’Ippodromo del Visarno. Le Nozze di Figaro ed Estragon portano per la prima volta a Firenze l’evento il più importante evento di valorizzazione delle eccellenze italiane e straniere del cibo di strada e delle birre …

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