Tag Archives: Filippo Cogliandro

La Calabria nel piatto La Cena della Legalità

Filippo Cogliandro. Foto da Facebook

E’ la Scuola la prima via di accesso alla Legalità, una via spirituale, che inizia dai banchi negli Istituti Professionali Alberghieri e prosegue nelle cucine nel mondo, ed è proprio nella scuola, la location che Filippo Cogliandro privilegia, il luogo deputato per parlare, raccontare, insegnare che la cucina è un grande strumento di legalità, diventando lui stesso un testimone, con …

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La settimana della cucina italiana a Monaco

Qualità e tracciabilità, un fil rouge che unisce le cucine di tutte le regioni Italiane, antiche glorie gastronomiche e speranze di nuovi chef, la cucina regionale, invidiata in tutto il mondo, per un evento promosso dall’Ambasciatore d’Italia Cristian Gallo, dal 16 novembre al 2 dicembre va in scena al Cafè de Paris a MonteCarlo con Cena di Gala alla presenza …

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Cena della Legalità a Firenze

Ritorna a Firenze la Cena della Legalità. L’evento si colloca in un più ampio programma di iniziative, promosse dal Presidente del Consiglio di Amministrazione dell’Educandato “SS. Annunziata” il Dr. Giorgio Fiorenza, che vede lo storico istituto fiorentino impegnato da anni nel sensibilizzare gli studenti su tematiche legate alla lotta alle mafie, al senso civico, alla cittadinanza attiva e consapevole.

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La Cena della Legalità di Filippo Cogliandro

Filippo Cogliandro e la Cena della Legalità romana  Filippo Cogliandro, eletto Ambasciatore della Ristorazione Antiracket nel mondo, che opera nella difficile realtà calabrese, e, fedele alla sua convinzione che “il silenzio uccide”, coglie l’occasione per far conoscere la sua esperienza di imprenditore che si è ribellato alla logica del “pizzo” con La Cena della Legalità al Grand Hotel Gianicolo.

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