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Per la nostra consueta rubrica "Dove Mangiare", facciamo un salto a Brescia, dove la cucina giapponese si fa fusion grazie a 52C

Stanchi di mangiare a casa da soli? Avete mai sentito parlare di Social Eating? Ebbene, è sicuramente un modo per tornare a vivere la convivialità intorno ad un tavolo, con le dovute precauzioni, ma senza plexiglas. Un format in controtendenza con le limitazioni viste in questi mesi, volto a far rivivere il sapore esperienziale della ristorazione, senza far correre alcun …

Nasce con questo spirito, e con l’intento di portare una ventata d’innovazione, la prima Ghost Kitchen italiana di cucina nipponica in una discoteca. Per uscire dalla crisi  non bisogna mai fermarsi: vince chi sa innovarsi, perde chi resta fermo a lamentarsi L’unione fa la forza, soprattutto in tempi di Covid, ancor di più se a mettersi insieme sono  il mondo …

Pronto ad arrivare sugli schermi di Sky e Now Tv a partire dall’autunno prossimo, a Kitchen Sound, la serie dedicata alla cucina del Sol Levante all’interno del format con Alessandro Borghese, arriva Enrico Schettino. Enrico Schettino ospite di Kitchen Sound Il volto televisivo del sushi in Italia sarà protagonista delle puntate dedicate alla cucina nipponica della nuova stagione, cavalcando il …