Tag Archives: Il Monfortino

Il Monfortino entra nell’Unione Pizzerie Storiche Napoletane

Don Antonio Starita consegna la stufa di rame a Francesco Di Ceglie

E’ stata una vera e propria consacrazione quella ricevuta dai pizzaioli Francesco Di Ceglie e Fabio Russo della pizzeria “Il Monfortino”. Infatti, ieri, una delegazione dell’Unione Pizzerie Storiche Napoletane “Le Centenarie”, guidata dal Presidente Antonio Starita (Pizzeria Starita a Materdei), dal Segretario Alessandro Condurro (Antica Pizzeria da Michele) e da Giovanni Capasso (Antica Pizzeria Capasso a Porta San Gennaro) si …

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Il Monfortino, la pizza a Caserta

Pizza de Il Monfortino con pomodorini rossi e mozzarella di bufala DOP

Oggi vi raccontiamo Il Monfortino, una realtà che nasce dall’esperienza e passione di Francesco Di Ceglie e Fabio Russo a Caserta. La pizza è regina, infatti il menu propone una scelta tra diverse, sfiziose e cotte a legna, con farciture che si adattano ad ogni tipo di palato e preferenza: potrete provare le ricette classiche o quelle speciali, a seconda …

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