Tag Archives: Pasquale Palamaro

Le residenze estive dei Borbone, ecco i piatti estivi

I nuovi menù dell’Archivio Storico sono dedicati all’”Estate dei Borbone” ed a portarle in auge sono i piatti di Pasquale Palamaro e i cocktail di Salvatore D’Anna. Lo scopo del progetto ristorativo è raccontare attraverso i piatti e i drink in carta agli ospiti del locale le curiosità inerenti una delle dinastie più importanti che hanno regnato in Italia, ovvero …

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La cultura borbonica a cena

Arriva una kermesse alla scoperta della cultura borbonica, e del cibo e delle bevande di cui i reali andavano ghiotti all’Archivio Storico di Napoli. Questo progetto finalizzato alla riscoperta della cucina borbonica, e di tutto quanto ha reso il Regno delle Due Sicilie la capitale culturale del mondo. Durante le serate si potranno gustare, riviste e attualizzate, le pietanze della …

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