Tag Archives: Pasta

Pasta con Tuco: argentina o ligure?

Pasta con Tuco

E’ stata presentata durante la puntata di Striscia la notizia su Canale 5, nella rubrica “Capolavori italiani in cucina” la Pasta con Tuco. La rubrica curata dal giornalista enogastronomico Paolo Marchi (fondatore nel 2005 insieme a Claudio Ceroni di Identità Golose) è stata dedicata alla ricetta della pasta con “tuco” di Matias Perdomo e Simon Press, chef sudamericani del ristorante …

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Cibo a regola d’arte, ci sono i Casa Surace

Cibo a Regola d'Arte

Pasta Garofalo e Casa Surace saranno di nuovo insieme in occasione di Cibo a regola d’arte, la manifestazione di Corriere della Sera dedicata alla cultura del cibo e all’alimentazione, che si terrà a Milano dal 16 al 19 maggio. Si rinnova così ancora una volta la storica collaborazione tra Pasta Garofalo e il Corriere della Sera che li ha già …

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Al via il Festival della Pasta

Arriva il Festival della Pasta (Pastiamoci Edition) a seguito del grande successo per l’inaugurazione della stagione 2019 del Carroponte col St. Patrick’s Irish Fest Milano che nelle sue tre giornate ha visto oltre 20.000 persone fare festa insieme, grazie alla musica, ai balli, al folklore, al buon cibo e all’ottima birra (ovviamente tutto in puro stile irlandese). La Pasta è …

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Il Carnevale Napoletano in cucina con Garofalo

Valigetta di Carnevale del Pastificio Garofalo

Si avvicina sempre più il Carnevale, ed aspettando il 5 Marzo per festeggiare, c’è boom online di ricerche sui piatti tipici di questa festività, ma soprattutto sul cosa e come prepararli. A dare uno spunto interessante ed innovativo, è il Pastificio Garofalo, la storica azienda di Gragnano (NA), che per questa festività, ha deciso di rendere omaggio al territorio partenopeo, …

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Giri di Pasta, un contest per i blogger

Parte a Napoli, Giri di Pasta Giri di Pasta lancia il proprio contest dal titolo, Diventa Pasta Blogger. Si tratta di un contest creativo che parte da Napoli nel mese di ottobre 2016, proprio in occasione dell’apertura del primo take away “napulegno” per sole frittatine di pasta che aprirà i battenti il 24 novembre in zona S. Gregorio Armeno, nel …

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