Tag Archives: Ricette

Cotto e Mangiato, torna il programma di ricette in versione “Menu”

Cotto e Mangiato. Torna il programma con Tessa Gelisio. Foto da Facebook

Tornerà da lunedì 15 giugno 2020 il programma Cotto e Mangiato, su Italia 1 alle ore 12.05, con Tessa Gelisio che riaccende i fornelli della sua cucina per questa edizione “Il Menù”. Cotto e Mangiato. Torna il programma con Tessa Gelisio. Foto da Facebook Nel nuovo ciclo di puntate, ritornano i “Menù Tête-à-tête”: ricette studiate dallo chef Andrea Mainardi per …

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Ricette all’italiana: Mengacci torna con Anna Moroni

Davide Mengacci e Anna Moroni per Ricette all'italiana

Torna nuovamente su Rete 4 a partire dal 18 maggio e dal lunedì al sabato, l’appuntamento con Ricette all’italiana. La nuova edizione vede Davide Mengacci in collegamento da un casolare immerso nella campagna romana. In sua compagnia, Annalisa Mandolini e Annabruna Di Iorio, che si cimentano in esilaranti lezioni di cucina impartite da Anna Moroni, in collegamento dalla propria cucina …

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Giornata internazionale dell’Hummus: suggerimenti e ricette

Ricette per la Giornata internazionale dell’Hummus

Ricette e particolarità utilizzando l’Hummus, prelibatezza culturale e gastrononomica, tesoro culinario nazionale israeliano, che viene festeggiato il 13 maggio per la Giornata internazionale dell’Hummus. Parleremo prima della storia di Ariel Rosenthal, celeberrimo chef israeliano esperto nella realizzazione di questo piatto mediorientale, ne svelerà i segreti della preparazione, insegnando anche a realizzarlo in contesto familiare e domestico e poi vedremo le …

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Un pranzo vegetariano per tutti i palati

Pranzo vegetariano

“Ma il pesce lo mangi?”, “Come fai a nutrirti solo di verdure?” “E non ti viene fame?” “Non ti ammali?” … sono solo alcune delle domande che spesso mi vengono fatte non appena dico di essere vegetariana. Allora “in barba” agli scettici suggerisco un pranzetto completo per tutti i palati: come antipasto si possono gustare delle ottime bruschette condite con olio, sale …

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