Dolci

Dalla tradizione arriva la cassata cannolata

Una deliziosa produzione che arriva da “Ciro”: la cassata cannolata Il nome scelto per questa prelibatezza è cassata cannolata e si vuole affermare come una vera bontà questa ricetta innovativa e originale di un grande classico della gastronomia italiana.

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Panettone secondo Caracciolo, la sfida

Lanciata a Napoli la sfida per il Panettone secondo Caracciolo Riuscire nell’intento di mettere insieme eleganza ed eccellenza di un dolce come il panettone, e mettere insieme grandi Maestri pasticceri alla ricerca di abbinamenti in scorci partenopei di un contesto prestigioso, è ciò che si prefigge Panettone secondo Caracciolo.

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