Festival italiano della cucina con la cozza tarantina: si riparte da Gallipoli

Festival italiano della cucina con la cozza tarantina: si riparte da Gallipoli

Sabato 18 gennaio si terrà a Gallipoli, in provincia di Lecce, la ventesima edizione del “Festival italiano della cucina con la cozza tarantina” e prodotti della gastronomia pugliese. Sono dunque trascorsi diciotto anni da quando il Cav. Uff. Cosimo Lardiello, Presidente del Centro di Cultura Renoir di Taranto, diede inizioRead More…

Sanpasquale, ad Aversa aggregazione, gusto e divertimento

Sanpasquale, ad Aversa aggregazione, gusto e divertimento

Sanpasquale, un progetto formato da due spazi all’apparenza diversi e da tanti professionisti all’opera per una mission ambiziosa ma non impossibile: fondersi per rivisitare il concetto di aggregazione, proponendo una combinazione di gusto e divertimento ad Aversa (CE). Un mix concepito per dare vita a Officine e Salotto Sanpasquale, unoRead More…

Presentato il Panino Storico all’Avenida

Presentato il Panino Storico all’Avenida

Ad un gran numero di invitati, giornalisti, TV ed autorità cittadine, è stato presentato all’Avenida, l’atteso ”Panino Storico”. E’ stata veramente unna iniziativa esemplare, infatti, quella messa in atto dai titolari dell’Avenida Giovanni Varchetta ed il cugino Antonio Vernazzaro, che hanno voluto dare una ulteriore qualificazione al loro locale giàRead More…

Il Cappello di Babbo Natale, arriva la sfogliatella

Il Cappello di Babbo Natale, arriva la sfogliatella

Tra i tanti dolci tipici del Natale, quest’anno si aggiunge una ricetta particolare che unisce la tradizione natalizia a quella napoletana: Il Cappello di Babbo Natale. Accanto ai roccocò ai mustaccioli, ai panettoni farciti alla sfogliatella agli struffoli, questa novità di Cuori di Sfogliatella. Dolci della tradizione, realizzati secondo leRead More…