Tag Archives: Hamburger

Al via il Festival della Carne Marchigiana IGP

Festival della Carne Marchigiana IGP

Il “Festival della Carne Marchigiana IGP” è un evento ad ingresso libero alla sua 9^ edizione e si svolge a Frasso Telesino (BN) in Piazza Mercato da sabato 3 a lunedi 5 agosto. Un percorso di gusto e tradizioni delle terre sannite e del beneventano con menu tradizionali e piatti assolutamente innovativi, dove la protagonista assoluta è la Carne Marchigiana. …

Read More »

Hamburger di Simmental? Eccolo qui!

Oggi parliamo di una novità del mondo del food, definita del mondo della macelleria 3.0: un Hamburger di Simmental. Nell’immaginario comune la Simmental è una carne in scatola, in pochi sanno che si tratta di una razza di bovino originaria della Valle Simme in Svizzera.

Read More »