Monthly Archives: Luglio 2017

YuChef 2017, i 4 finalisti

Formatosi il quartetto di finalisti per YuChef Concluse tutte le semifinali della terza edizione di YuChef, dal gergo fondano Ju Chef, ovvero lo chef, il format che ha come mission quella di dimostrare che si può fare cucina di qualità ai tempi di oggi senza perdere il gusto di ieri.

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Estate al Cerro 2017, il programma

Una serie di eventi, food e esperienze per Estate al Cerro Estate al Cerro è la rassegna organizzata nella fantastica ambientazione naturale del Cerro, all’interno del Parco Termale di Telese Terme (BN) dove per l’estate 2017, tanti sono stati gli eventi organizzati.

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GoBeer Expo 2017 al Jambo

Birra, food e show per GoBeer Expo Agosto 2017 alle porte e terza edizione di GoBeer Expo pronta a partire per riempire le serate campane da venerdì 28 luglio a domenica 6 agosto. Per chi non conoscesse la manifestazione, si tratta della più prestigiosa fiera della birra, del buon cibo e dell’intrattenimento in Campania, che si tiene a cavallo tra …

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La Piccola Corte, profumi di Sardegna

A Firenze presentato La Piccola Corte A La Piccola Corte, ti vengono incontro e sorridono, prima con gli occhi e poi con la bocca, e nei loro occhi vedi il mare, il lentischio e il mirto, le rocce levigate dall’acqua, lenta e continua, gli olivi bassi d’argento. Sicuramente Angelo e Agnese Puddu ci pensano, al loro mare, la nostalgia, qui in …

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Piennolio, Vesuvio e Cilento in barattolo

Le eccellenze presentano il Piennolio Due prodotti d’eccellenza, simboli di culture vicine ma diverse, due ingredienti che negli ultimi anni sono diventati i “must have” di chef e pizzaioli di grido: il pomodorino del piennolo del Vesuvio e l’olio extravergine di oliva del Cilento sono racchiusi in un barattolo sotto forma di Piennolio, un sugo pronto realizzato solo ed esclusivamente …

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Oro Rosso, la 5a edizione

Torna la kermesse dedicata al pomodoro, Oro Rosso Oro Rosso, la festa del pomodoro e della sua tradizione, ritorna a Sant’Antonio Abate (NA) dal 14 al 16 luglio. Giunto alla quinta edizione, questo evento oltre ad essere un’importante opportunità d’incontro per produttori e consumatori di uno degli ingredienti più apprezzati della cucina italiana.

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Nuovo Cipiglio, la cultura del cibo

Viaggio a Firenze, scopriamo Cipiglio Sono migliaia i ristoranti e le trattorie che lavorano a Firenze, città vocata per tradizione al turismo, ma chi ha la sensibilità di capire i colori della Toscana e le antiche ricette ed essere in grado di conoscere le antiche storie del cibo della Toscana ha già effettuato un viaggio culturale su una terra famosa …

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